Beschreibung                                                                                  Die Wärmetrocknung ist in fast allen Bereichen der industriellen Ver­ar­beitung an Bedeutung gewonnen. Neben den gängigen konventionellen Verfahren, die auf Leitung, Konvektion oder Infrarotstrahlung basieren, ist die Wärmetrocknung mit Mikrowellenenergie eine attraktive Lösung für viele Probleme in der Prozesstechnik. Bei der Mikrowellentrocknung wird Wärme erzeugt, indem die elektromagnetische Energie direkt in kinetische mole­kulare Energie umgewandelt wird. So wird die Wärme tief im zu trocknenden Material erzeugt. Gerade bei der Vakuumtrocknung ist die Volumenheizung enorm wichtig, um Schüttgut und viskose Produkte mit geringer Wärme­leitfähigkeit zu trocknen.

Vorteile

• Niedrige Trocknungstemperatur behandeln das Produkt schonend
• Kein Sauerstoffangriff für das Produkt
• Hochnahritious instant Eigenschaften
• Besserer Geschmack
• Weniger hygroskopisches Endprodukt
• Minimale Produktverluste
• Statische Trocknung dicker Schichten ohne Reibungsverluste, daher keine mechanische Belastung für das Produkt